Melone Liscio

Varietà: Honeymoon & Bacir

Il melone a buccia liscia e polpa gialla, senza fette, è un melone di taglia media leggermente più piccola. Il suo profumo è quasi esotico e ha un sapore molto aromatico: queste caratteristiche lo rendono molto apprezzato nella cucina gourmet e dai professionisti del food service. Ha infatti straordinarie doti di gusto e consistenza che lo rendono adatto, oltre a essere consumato “al naturale”, anche per preparare piatti gustosi e diversi dal solito.

tipologiaMelone Liscio Honeydew

luogo di produzioneMantova (Italia)

periodo di produzionegiugno - settembre

pezzaturaKg. 0,8-1,5

grado BRIX13°-16°

shelf-life6-7 giorni

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