Mantova, una terra e un sogno

La tradizione mantovana

La coltivazione del melone nel mantovano viene infatti documentata già dalla fine del Quattrocento. Negli archivi dei Gonzaga di Mantova si ritrovano spesso notizie dettagliate su "appezzamenti destinati ai meloni provenienti da queste terre". Una tradizione che continua nei secoli e diventa sempre più conosciuta, a livello italiano e internazionale.

Ma cosa rende Mantova così adatta alla coltivazione del melone? È proprio la sua posizione: sono infatti le particolari condizioni pedoclimatiche della zona a rendere il territorio mantovano così adatto a questa coltivazione. Tanto da ottenere, nel 2013, la denominazione di Melone Mantovano I.G.P.

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